山西杏花村汾酒集團有限責任公司為國有獨資公司，以生產經營中國名酒——汾酒、竹葉青酒為主營業務，年產名優白酒5萬噸，是全國最大的名優白酒生產基地之一。
集團公司下設22個子、分公司，員工8000人，占地面積230萬平方米，建筑面積76萬平方米。核心企業汾酒廠股份有限公司為公司最大全資子公司，1993年在上海證券交易所掛牌上市，為中國白酒第一股，山西第一股。
公司擁有“杏花村”、“竹葉青”兩個中國馳名商標，據2006年《中國500最具價值品牌排行榜》公布，“杏花村”品牌價值已達47.76億元。公司主導產品有汾酒、竹葉青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等六大系列。汾酒是我國清香型白酒的典型代表，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長而著稱，在國內外享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。主要品種有國藏汾酒、青花瓷汾酒、中華汾酒、老白汾酒等。竹葉青酒是國家衛生部認定的唯一中國保健名酒。
汾酒文化源遠流長，是晉商文化的重要一支，與黃河文化一脈相承。汾酒歷史上有過四次成名。早在1500年前的南北朝時期，汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇而一舉成名，并被載入廿四史；晚唐大詩人杜牧的千古絕唱“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村”使汾酒再度成名；1915年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會上一舉榮獲甲等金質大獎章，成為酒品至尊；解放后汾酒五次蟬聯國家名酒稱號，竹葉青酒三次榮獲國家名酒。
汾酒人秉承“用心釀造、誠信天下”的企業核心理念，將傳統工藝不斷創新，并使之發揚光大。集團公司通過了iso9001質量管理體系認證，汾酒、竹葉青酒順利通過了國家酒類等級（優級）標志認證。汾酒釀造工藝正在申報非物質文化世界遺產，已列入國家非物質文化遺產第一批名錄。2005年，公司還榮獲全國企業文化優秀獎。
“十五”期間公司快速發展，經濟效益連創新高，傾力打造名白酒基地、保健酒基地和酒文化旅游基地，被授予“全國工業旅游示范點”。杏花村汾酒釀造作坊遺址2006年被評為全國重點文物保護單位。企業還被評為全國廠務公開先進單位，全國綠色環保先進企業，相繼榮獲“中國最具影響力企業”、“中國最具成長性企業”等多項榮譽稱號。2006年1月獲得了省質量獎。2005年完成銷售收入19.08億元，實現利稅7.1億元，實現利潤2.27億元，資產總額24.21億元，銷售收入排名行業第五，利稅第四，綜合效益為行業第四。
