山東大禹龍神酒業(yè)始建于1948年,前身是以國(guó)有控股大型二檔企業(yè)山東禹王亭集團(tuán)酒業(yè)股份有限公司為核心層企業(yè),以經(jīng)貿(mào)有限公司、生物科研開(kāi)發(fā)有限公司、彩印廠、葡萄酒廠為緊密層企業(yè)，集科、工、農(nóng)、貿(mào)為一體的省級(jí)企業(yè)集團(tuán)。公司現(xiàn)有員工1600余人，科研技術(shù)人員180余人，資產(chǎn)2.8億元。大禹龍神酒業(yè)秉承傳襲幾千年古方酒曲釀造方法，以上等豌豆、小麥、大麥、稻米四種主料及多種輔料精制而成，歷經(jīng)碾碎踏曲堆曲等16道手工工序，60余次人工踏制，以四千年老窖泥為發(fā)酵基地，正是這方神奇的古方酒曲和得天獨(dú)厚的釀造條件，才醞釀出大禹龍神酒和禹王亭酒的獨(dú)特醇香和高貴品質(zhì)，公司主導(dǎo)產(chǎn)品“禹王亭系列”、“大禹龍神系列”兩大品牌、一百多個(gè)成熟暢銷(xiāo)產(chǎn)品，以無(wú)色透明、窖香濃郁、綿柔甘冽、香味協(xié)調(diào)、低而不淡、濃而不釅、尾凈余長(zhǎng)等特色著稱(chēng)。 品牌是鑄就百年企業(yè)的靈魂，經(jīng)過(guò)了六十年的風(fēng)雨洗禮，山東大禹龍神酒業(yè)的品牌知名度和美譽(yù)度不斷提高。多年來(lái)，大禹龍神公司始終圍繞把“大禹龍神、禹王亭”品牌做大做強(qiáng)的總目標(biāo)，依靠科技創(chuàng)新，大力實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，整合有效資源，內(nèi)塑品質(zhì)、外樹(shù)形象，不斷提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。公司和產(chǎn)品受到全國(guó)各地消費(fèi)者的普遍好評(píng)，公司先后被評(píng)為：“中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、山東省食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、企業(yè)順利通過(guò)iso9001:2000國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證， 產(chǎn)品榮獲“中國(guó)行業(yè)十大影響力品牌、山東省名牌產(chǎn)品、山東省著名商標(biāo)、山東白酒行業(yè)十大品牌、山東省質(zhì)量免檢產(chǎn)品”,2007年，大禹龍神又喜獲“純糧固態(tài)白酒發(fā)酵標(biāo)志”和“山東省著名商標(biāo)”等殊榮,禹王亭更是榮膺“中國(guó)馳名商標(biāo)”。海不辭水，故能成其大；山不辭土，故能成其高。大禹龍神酒業(yè)依靠雄厚的企業(yè)實(shí)力和強(qiáng)大的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理模式，以誠(chéng)信為經(jīng)營(yíng)之本，產(chǎn)品熱銷(xiāo)山東、河北、江蘇、湖南、黑龍江、吉林、內(nèi)蒙、深圳等20多個(gè)省市、地區(qū)。目前公司投資1.6億元的生物工程和10萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)糧食酒生產(chǎn)灌裝線的主體工程已順利投產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的規(guī)模膨脹和資源整合，為今后的快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
