青島酒廠有限公司始建于1958年，位于旅游勝地青島市西郊——膠州，比鄰青島流亭國際飛機場，同三、濟青、膠州灣高速公路貫穿市區(qū)，交通發(fā)達，氣候宜人。經過近半個世紀的創(chuàng)
新發(fā)展，公司規(guī)模不斷發(fā)展壯大，擁有總資產億元，職工1000余人，年產白酒2萬噸，形成以白酒生產為主，集味精、集裝袋、礦泉水于一體的集團公司。
公司已通過iso9001質量體系認證，主導產品南阜家酒采用老五甑工藝，結合現(xiàn)代釀酒技術，百年窖泥發(fā)酵釀制，以優(yōu)質糧食酒為酒基，用南阜神泉礦泉水科學精制而成，具有品位香醇，口感飽滿，掛杯留香，綿甜爽口之特點。南阜家酒先后被評為青島市消費者放心滿意產品、山東省優(yōu)質產品、山東省質量免檢產品、國家質量衛(wèi)生全面達標食品。“南阜”牌注冊商標2004年被評為山東省著名商標。公司也榮獲青島市百強民營企業(yè)、青島市守合同重信用企業(yè)、山東省消費者滿意單位等多項殊榮。
公司堅持以技術培育企業(yè)的核心競爭力，以技術打造優(yōu)勢品牌，積極同科研機構和高等院校緊密合作，實現(xiàn)了科技成果向現(xiàn)實生產力的轉化。公司先后與中國海洋大學聯(lián)合研制開發(fā)了螺旋藻南阜生命系列白酒和南阜養(yǎng)生酒。生命系列白酒是利用高新技術，將螺旋藻充分溶入優(yōu)質糧食白酒中，既保持了白酒風味，又保持了螺旋藻的營養(yǎng)保健成份，具有補血、養(yǎng)血、調血，增強機體免疫力等功能，該技術已核準為國家專利，是二十一世紀的上佳飲品
