公司介紹
河北昌黎越千年葡萄釀酒有限公司是河北省建設投資公司和國富農業投資集團公司共同投資組建的國有大型股份制企業,也是"九五"重點建設項目和葡萄產業化龍頭企業.公司擁有葡萄種植基地1萬多畝,廠房建筑16500平方米,總投資5億人民幣,年產葡萄酒10000噸.
"往事越千年,魏武揮鞭,東臨碣石有遺篇,蕭瑟秋風今又是,換了人間",這是毛澤東主席于1956年寫下的著名詩篇<<浪淘沙.北戴河>>中的千古絕唱.50多年后的今天,時逢千年更迭,百年盛世 ,越千年公司將以振興民族葡萄酒工業為己任,遵循"建廠高起點,質量高品位,管理高水平,經營高效益"的發展方針.集資源,設備,人才,規模四大優勢于一體,充分利用昌黎特有的優質釀酒葡萄資源和國際一流的設備,技術.釀造出"真正中國品位"的高品質葡萄酒,努力打造以 "越千年、華夏莊園"等為系列的蘊涵著深厚民族文化的"華夏莊園,越千年"葡萄酒品牌.
公司從意大利引進了代表世界先進水平的全套專業釀酒設備和罐裝生產線.葡萄酒發酵生產全過程實現電腦自動化控制,二十臺40立方米的程控式轉動發酵罐,是釀造干紅葡萄酒最先進的關鍵設備.其特點是帶壓發酵,充分保留了果汁的香氣,全智能氣囊式壓榨機.減少了劣質單寧的浸出,使顏色,感官和各項指標均保持最佳狀態.
河北昌黎越千年葡萄釀酒有限公司的釀酒葡萄產于昌黎,昌黎位于北緯39度,東臨渤海,北依燕山,屬東部季風區暖溫帶,半濕潤大陸性氣候,四季分明,日照,降雨量,晝夜溫差,無霜期等都與世界著名的葡萄酒產地法國波爾多極為相近,素有中國的”波爾多”之稱。昌黎土壤多為礫石和沙質地,葡萄掛果時間廠, 采收期較遲,含糖量高,是釀制高品質葡萄酒的優質原料,中國第一支干紅葡萄酒就誕生在昌黎.
河北昌黎越千年葡萄釀酒有限公司釀酒葡萄產地昌黎先后被國家命名為”中國釀酒葡萄之鄉”,”中國干紅城”.
