公司于2009年5月10日開始動工建設。于2010年3月10日正式投入生產。地處山東中部萊蕪市農業高新技術產業示范區，泰萊高速，濟萊青高速，濱新高速交匯處，交通便利，位置優越。公司占地160畝，員工300余人，中高級職稱技術人員60人，固定資產近億元，公司現擁有大型自動啤酒生產線兩條，具備年生產10萬噸。原料方面：水系采自400米深井，經反滲透處理后的純凈水；全部澳大利亞進口大麥芽及優質東北大米；新疆原產地優質啤酒花——香花。工藝上采用傳統工藝與現代技術完善結合，雙醪一次糖化及露天大罐，一罐法發酵，最大程度地保留了麥芽的營養成份和啤酒花的香氣，生產工藝實現了無菌釀造無菌灌裝。純生化管理，并配備有co2回收及氮氣備壓等先進設備，即保護了環境又確保了產品的優良質量。
我公司將始終堅持“精益求精保質量，研究市場抓產品”的方針，以消費者的要求為已任，做大做強瀘江品牌。公司與國內多家高等院校進行技術合作，并聘請了國內知名專家常年進行指導，不斷更新和完善啤酒生產工藝。逐步提高產品質量，生產的啤酒泡沫潔白、細膩、口感純正，酒體協調，清澈透明，受到廣大客戶和消費者好評。
公司充分發揮奉行“老老實實做人，規規矩矩做酒”的經營理念，愿與時俱進，創建社會和諧發展與各界朋友“攜手走過今朝，共創美好明天”。
