瀘州老窖源遠(yuǎn)流長，是中國濃香型白酒的發(fā)源地，以眾多獨(dú)特優(yōu)勢(shì)在中國酒業(yè)獨(dú)樹一幟。擁有我國建造最早（始建于公元1573年）、連續(xù)使用時(shí)間最長、保護(hù)最完整的1573國寶窖池群，1996年12月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為行業(yè)首家全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，2006年被國家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”。“瀘州老窖傳統(tǒng)釀造技藝”作為川酒和濃香型白酒的唯一代表，于2006年5月入選首批“國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”，成為行業(yè)首家擁有“雙國寶”的企業(yè)。瀘州老窖特曲是中國最古老四大名酒，1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1952年在中國首屆評(píng)酒會(huì)上被國家確定為濃香型白酒的典型代表，是唯一蟬聯(lián)五屆“中國名酒”稱號(hào)的濃香型白酒。其“瀘州”牌注冊(cè)商標(biāo)是中國首屆十大馳名商標(biāo)。“國窖牌“商標(biāo)在2006年獲得白酒類唯一的國家“馳名商標(biāo)”。
公司資源豐富。擁有全球最大的窖池群落，該窖池群落由10086口窖池組成，其中百年以上的窖池有169口。公司目前加快了基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)設(shè)施、人才體系和管理體系建設(shè)，原酒庫存規(guī)劃增長到20萬噸，現(xiàn)代化包裝加工能力已達(dá)到30萬噸，通過瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)建設(shè)可達(dá)到100萬噸。公司擁有“中國釀酒大師”2名、教授級(jí)高工4名、享受國務(wù)院特殊津貼專家7名、學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人1名、博士8名、工程碩士70余名，同時(shí)擁有包括國家級(jí)白酒評(píng)委、釀酒高級(jí)技師、技師在內(nèi)的技能型人才數(shù)百名，人才優(yōu)勢(shì)行業(yè)領(lǐng)先。實(shí)力雄厚的管理人才隊(duì)伍、科技人才隊(duì)伍和營銷人才隊(duì)伍，共同構(gòu)成了“瀘州老窖人才樂園”。
一品坊是瀘州老窖36家酒坊之精華，在古代是官府專為朝廷釀酒的官方作坊，集結(jié)了當(dāng)時(shí)的一流技術(shù)、最好的原材料，故為一品坊。1953年公私合營，一品坊與其他釀酒世家（共計(jì)36家老作坊）合并成立了四川瀘州曲酒廠，并發(fā)展成為今天的瀘州老窖股份有限公司。其傳統(tǒng)的釀酒技藝形成了今天的瀘州老窖核心釀酒技術(shù)，一品坊在瀘州老窖實(shí)施的品牌戰(zhàn)略中，一品坊是瀘州老窖深度挖掘"作坊文化"的主導(dǎo)品牌。
“一品坊”系中國老牌四大名酒瀘州老窖的主導(dǎo)拳頭系列產(chǎn)品之一，是瀘州老窖榮獲巴拿馬國際金獎(jiǎng)90周年著力推出的新品。“瀘州”牌商標(biāo)是中國首屆十大馳名商標(biāo)。其釀酒技藝，可追溯到明朝萬歷年間，其根源則是被譽(yù)為“濃香鼻祖，酒中泰斗”的瀘州老窖。品名則源于明清時(shí)候的“舒聚源”“溫永盛”“天生成”等三十六家酒坊，取名為“一品”，乃第一品味、第一品質(zhì)之意。它繼承并發(fā)揚(yáng)了瀘州老窖“醇香濃郁、清冽干爽、回味悠長、飲后尤香”的獨(dú)特風(fēng)格，承傳瀘州老窖精湛傳統(tǒng)釀造技藝及其蘊(yùn)涵的“陰陽和諧”的哲學(xué)思想和人文精神，在工藝傳承和施展上自成一體，從而成就了“一品坊”豐滿醇厚、窖香優(yōu)雅的非凡品質(zhì)。
