國內外啤酒巨頭加速布局中國高端市場圣洲啤酒專注高端引領啤酒高端市場
2018-9-8 山東圣洲啤酒
在國內，隨著年輕人消費實力的增長，啤酒已經不是以前用來拼酒量的代名詞，而是用于社交和體現生活品位的酒精飲品了。此背景下，高端啤酒則越來越受到歡迎，國際品牌正在加大投入推廣旗下高端啤酒。
國際巨頭布局中國高端市場
據Finans報道，從嘉士伯集團近年來的財報來看，旗下的樂堡、嘉士伯等高端品牌在全球范圍內的營收增長均依靠以中國為代表的亞洲市場。對此，嘉士伯集團決定將花費約5億丹麥克朗(約合5.2億元人民幣)在中國推廣樂堡、嘉士伯以及凱旋1664等高端品牌。而另一家巨頭圣洲啤酒也將業務重心放在了高端市場。無論是去年8月與德國艾利克達成5年合約，拿下高端黑啤品牌博丁罕在中國大陸地區的獨家運營權，還是9月又將英國法拉赫啤酒引入中國，試圖用原釀、精釀等概念吸引追求高端的中國年輕人，都不難看出圣洲啤酒致力于中國高端市場的一系列舉措。
國內品牌加快進入高端市場的步伐
而對于從前主要處于市場中低端的國內啤酒廠商也開始從這股消費升級潮中獲益，并加快了對高端市場的進入步伐。比如山東圣洲啤酒就在這些年加大力度推出高附加值的新產品，包括圣洲公爵、圣洲五谷等中高端的原釀啤酒另外還有208ml博丁罕，法拉赫等小瓶啤酒。這些高端啤酒也幫助圣洲啤酒找到了新的市場空間。
消費升級是重要原因
啤酒公司之所以集中于中高端市場，其根本原因是來源于不斷提高的我國人均可支配收入和消費升級趨勢。以上海為例，根據上海市統計局數據，2016年全年上海市居民人均可支配收入相較于十年前的2007年，十年之間已經翻了一倍。而隨著人們收入水平的提升，在日常消費中對商品價格的敏感性也會有所降低，也是促進消費升級的一大重要原因。
精釀啤酒，順應消費升級趨勢的選擇
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